本日ポンパレチケット発売で～す

大変お得な「ポンパレチケット」発売開始です。

ほのわの人気メニュー、岩塩プレート炙り（白老牛・牛タン・海鮮メニュー）や

サーモンチーズ巻きバジル風味、サバの塩焼きカポナータソース、などの創作串、

サーモンとアボカドのカルパチョや焼おにぎり・・・等々　が入った、

通常５５００円のコースが、使用制限付き、枚数限定で半額の販売となりました。

平日（月～木）の２１：００以降の入店ご利用、もしくは日・祝（入店制限なし）での

ご利用が条件ですが、その分、飲み放題がなんと１８０分！３時間の飲み放題です。

「平日はお仕事の残業で、日々８時・９時まで仕事・・」でもそこから、

美味しい食事とお酒を愉しみたい！なんて時には、お得にご利用できるクーポンです。

また、日・祝でしたら何時でもOKです。

１２月まで期限がありますので、是非ご購入下さいませ～

ご購入は下記サイトより↓

http://ponpare.jp/gourmet/hokkaido/sapporo/0056300/?vos=cppprorgmail1206300132&vos2=2420d5991

沖縄食材当たります！

只今（６月中）「沖縄フェア」絶賛開催中です！

フェアー中の特別メニューとして１０種類の沖縄メニューをご用意して開催しておりますが

今のところ一番人気は「海ぶどう」ですね。　グリーンキャビアとも呼ばれるこの海ぶどう、

プチプチとした食感がとても好まれており、数多くのお客様にご注文いただいております。

当店ではシークァーサー果汁を加えたお醤油に

さっとつけてさっぱりとお召し上がり頂いております。

また、フェアー中は特別メニュー以外にも、皆さんにご提供する

お通しにも沖縄食材をおりまぜております。ちなみに本日は、ミミガーの和え物や、

アーサー（沖縄のあおさ）をつかったほのわ風の創作お料理をお通しにしてます。

そしてそして！！沖縄フェアー中の特別企画がこれ！！

（シーサーとハイビスカスのPOPいかにも沖縄でいいでしょ、僕作りました(^_^)v）

POP通り、期間中ご来店いただき、簡単なアンケートにお答えいただいた方から抽選で

色々な沖縄食材や酒類の名産品をプレゼントしちゃうんです！

沖縄ペア旅行ご招待！！・・・とまではいきませんでしたが（すいません）、

オリオンビールが１ケースだったり、１万円分の名産品詰め合わせだったり、

が当選するとご自宅に届くんです！如何ですか？是非ご応募下さい！

（ちなみに今のところ、あまり多くのご応募にはなっていないので、

結構高い確率で当選しちゃいそうですよ～）

沖縄フェア、6月末日まで開催です。是非！

沖縄フェア開催！！

予定通り、告知通り、とうとう開催

『沖縄フェア』です！　

ほのわ初の試みとなりますが、

６月の１ヶ月間、フェア用に仕入れる沖縄食材を使って

１０種類のフェア限定・沖縄料理メニューを用意しました。

さらに、ドリンク類もフェア限定のラインナップ。

なんと、北海道ではほとんど流通していない、瓶のオリオンビールも取り寄せ、

泡盛も追加ラインナップ、サワーやソフトドリンク、オリジナルの泡盛カクテルまで

準備しちゃいました。

沖縄料理の専門店さんには、かないませんが・・　　普段、北海道では

あまり口にする機会が少ない沖縄メニューと、ほのわ・囲炉裏との融合を

是非機会がございましたらおたのしみ下さい！！

沖縄フェア 開催間近

「沖縄フェア」着々と準備中です。

沖縄メニューもほぼ固まり、今日は泡盛の仕入をしました。

通常時も７種の泡盛ラインナップですが、

今回その他にも期間限定でいくつか用意してみました。

さらに、泡盛を使ったオリジナルカクテルや、シークァーサーやマンゴーのサワー・

ジュースなどもフェア中は登場します！！

さらに、期間中ご来店の皆様には、ちょっとしたプレゼントや抽選会も予定しております。

開催間近！お楽しみに～

（予定）沖縄フェアー！！開催！

いきなりインパクトある写真ですいません。。

 

実は来月（６月）に、ほのわ初の試み、『沖縄フェアー』を目論んでおります。

 

これといった理由は特にないんですが、思いつきと、沖縄に行きたいけど最近行けてない

 

自分自身の願望と妄想による突発的なフェアーかもしれません。。

 

現在、食材集め、料理メニュー検討中。

 

個人的には「じーまみー豆腐」と「島らっきょ」が大好きなんで、これは欠かさない予定です。

 

泡盛や果実酒系などドリンクも普段は無い沖縄のものを期間限定で用意しようと考えてます。

 

詳細決定したらご案内しますね。

 

ほのわの囲炉裏と沖縄との融合・・お楽しみに。

 

写真のせといてなんですが、チラガーは、、、たぶん、、、仕入れないかも、、、

 

（だって豚の顔、怖いっす。。）

札幌美少女図鑑 × ほのわ

先日フリーペーパー「札幌美少女図鑑」の取材をしていただきました。

モデルの女性ときて、おすすめメニューをご紹介いただくとのことで、

こんな感じで札幌美少女図鑑で発行する「美少女ニュース 創刊号」とヘアカタログ「CC」で

掲載・ご紹介頂きます！

当店にはモデルとして「尾藤　由麻」ちゃんにお越し頂きましたが、

「とってもかわい～」でした！　ついでに一緒に写真撮ってもらっちゃいましたよ。

本日より、TSUTAYA、GEO、4pla、paseo　等で設置されるそうですので、ご覧になってみて下さい。

人気のフリーペーパーですのでお早めに！！

由麻ちゃん、ブログにもレポート書いてくれたので、こちらもみてね～

http://gree.jp/bito_yuma/blog/entry/631532077

シャリ～ン・・・

時代の流れは電子マネー！

とうとうほのわにも電子マネー決済導入です。

決済機が到着しました！！

「Ｅｄｙ」、「ＷＡＯＮ」、「ＩＤ」そして「ＳＡＰＩＣＡ」もご利用可能、

今後まだ日程は未定ですが「Ｋｉｔａｃａ＆Ｓｕｉｃａ」も可能になるそう。

現金、クレジット、電子マネー、いずれでもお会計が可能になりましたので

ますます便利になりました。

当店はレジカウンターがなくテーブル会計ですが、

玄関横のレジ部分に機械がございますのでそちらでご利用いただけます。

お会計の際、是非ともお気軽にスタッフへお申し付け下さい。



そーいえば・・ＥｄｙとＷＡＯＮは使ったことあるから知ってるけど、

ＳＡＰＩＣＡって決済の時、どんな音がなるんでしょ～？

ＷＡＯＮをはじめて使ったとき、あの「わぉん！」っていう犬の鳴き声のような決済音には

ちょっとうけたのと、ちょっとはずかしかった記憶が・・