2011年3月18日金曜日

震災について

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お知らせ

日頃、囲炉裏DiningBarほのわ をご利用いただき誠に有り難うございます。
先の東北地方太平洋沖地震により被災されてしまった方々へは
心よりお見舞い申し上げます。
また、このような事態に影響を受けながらも、各種食材の仕入・発注にご対応、ご協力
いただいております関係業者様、お取引会社様にも深くお礼申し上げます。

現在のところ、当店におきましては大きな影響はなく通常営業させていただいておりますが、
一部食材の未入荷、入荷不足、及び仕入の自粛により、ご提供出きないメニューが発生する場合がございます。ご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。

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時間が経過し、その被害の大きさを見る度に心が苦しくなってしまいます。
こんな中、自分たちに何ができるのか、深く思い悩むところですが、
少しでも早く苦しんでおられる方々が助け出され、少しでも早く復興していけるよう
お祈りするしか出来ることがないことを辛く感じます。

先日、店舗内においてミーティングを開き、その中で今回の震災における今後の対応
について話し合いました。
当店としては、今後通常営業していく中、営業中万が一同様の地震などが発生した場合の
お客様へのご案内、避難経路の誘導、対処法などの確認を行いましたが、
この中で今店舗に出来ることが何か、との話し合いから可能な限りの節電を行うという意見が出ました。
でも、確認すると北海道での節電って直接被災地の助けには出来ないようですね。
北海道から東北へ送電できる電力には限りがあって、この電力分はすでに十分確保されているそうです。しかし、節約自体が無意味ではないでしょうから、これをきっかけにこれまで以上の節約を
心がけることとしました。
また、全国的な買いだめも問題のようですね。昨日ホームセンターに行ったら、電池とかガソリン用のタンクとか子供のミルクとか売り切れ中の張り紙が出てました。
このような事態が起きたきっかけで、防災グッズ等を備えること自体は必要なのかもしれませんが、食料品や生活用品の必要以上の買いだめは、被災地で今まさに必要としている方々のことを考え、控えることが少なからず助けになるんじゃないでしょうか。
とにかく、出来ることを少しでも実行しながら、こんな時だからこそ元気よく営業するしかないですね。
ほのわは今日も元気に営業中です。

すてきなページを見つけました・・
http://prayforjapan.jp/message/