2012年5月30日水曜日

沖縄フェア 開催間近

「沖縄フェア」着々と準備中です。

沖縄メニューもほぼ固まり、今日は泡盛の仕入をしました。



通常時も7種の泡盛ラインナップですが、

今回その他にも期間限定でいくつか用意してみました。

さらに、泡盛を使ったオリジナルカクテルや、シークァーサーやマンゴーのサワー・

ジュースなどもフェア中は登場します!!

さらに、期間中ご来店の皆様には、ちょっとしたプレゼントや抽選会も予定しております。

開催間近!お楽しみに~

2012年5月21日月曜日

(予定)沖縄フェアー!!開催!




いきなりインパクトある写真ですいません。。
 
実は来月(6月)に、ほのわ初の試み、『沖縄フェアー』を目論んでおります。
 
これといった理由は特にないんですが、思いつきと、沖縄に行きたいけど最近行けてない
 
自分自身の願望と妄想による突発的なフェアーかもしれません。。
 
現在、食材集め、料理メニュー検討中。
 
個人的には「じーまみー豆腐」と「島らっきょ」が大好きなんで、これは欠かさない予定です。
 
泡盛や果実酒系などドリンクも普段は無い沖縄のものを期間限定で用意しようと考えてます。
 
詳細決定したらご案内しますね。
 
ほのわの囲炉裏と沖縄との融合・・お楽しみに。
 
写真のせといてなんですが、チラガーは、、、たぶん、、、仕入れないかも、、、
 
(だって豚の顔、怖いっす。。)